Ciarcia | Salame Campagnolo Trancio | 270g | CHF 55.-/kg
Prodotto carneo stagionato ottenuto dalla trasformazione di carne suina. Salame dolce e delicato preparato con crani magre, denervato e privo di cartilagine. Il campagnolo è leggermente aromatizzato e viene speziato con grani di pepe. Insaccato in budello naturale.