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Ciarcia | Salsiccia Campagnola | 280g | CHF 54.-/kg

Profumata e saporita, è ottenuta dalla lavorazione della spalla del maiale con l’aggiunta di ritagli di prosciutto e pancetta ed insaccata in budello naturale, è resa ancor più saporita dall’aggiunta di pepe secondo il metodo tradizionale contadino. La stagionatura minima è di 25 giorni. Questo salume è rinomato per la morbidezza e delicatezza di gusto che la rendono unica nel proprio genere.

Ingredienti

Carne suina, sale, pepe.
Zuccheri: destrosio, saccarosio.
Antiossidanti: E300  conservanti: E252, E250.

Senza glutine e senza lattosio.

Origine: Italia

Valori Nutrizionali per 100 g:
Energia 278 kcal 1156 kj
Grassi 20.80 g di cui Acidi grassi 5.20 g
Carboidrati 0.7 g di cui Zuccheri 0.5 g
Proteine 22 g
Sale 2.50 g