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Caputo | Pizzamehl Pizzeria | 1kg

Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg  è la farina disponibile anche al supermercato per l’uso casalingo.

 

FARINAFarina 00

 

PROTEINE12,50%

 

SHELF LIFE12 mesi

 

PANIFICAZIONEW 260/270

 

ELASTICITÀP/L 0,50 / 0,60